Op Kerst en Oudjaar kan je heerlijk genieten en 2024 inzetten in Kasteel Tivoli.
Gezellig tafelen met Kerst
Kom op 25 december 2023 sfeervol genieten in Kasteel Tivoli. Onze chef en zijn team hebben een feestelijk menu samengesteld. Perfect om gezellig Kerstmis te vieren met het hele gezin.
*25 december 2023: doorlopend van 12u00 tot 17u00
Amuses van de chef om 12u — Bisque van grijze garnalen — Carpaccio van hert rucola – halfgedroogde tomaten – tapenade van aubergine — Sorbet — Rundstournedos gekarameliseerd witloof – baby wortels – gratin — Sprankelend kerstdessert
We ontvangen je op 31 december 20223vanaf 19u met sprankelende bubbels en enkele heerlijke degustatiehapjes. Nadien volgt een uitgebreid diner samengesteld door onze chef en zijn team.
Aperitief met amuses van de chef om 19u — Bisque van langoustines - grijze garnalen cognac - room — Reuze gamba in een spekjasje mierikswortel - fijne groentjes — Sorbet — Ierse rundsribeye baby wortels - mini raapjes - witloof - choronsaus - kroketten — Sprankelend nieuwjaarsdessert _ Glas champagne om middernacht